小吃培训学校-孙大妈小吃培训技校教你新奥尔良烤鸡腿的做法
更新时间2017-10-12 08:49:59 点击次数:2719次 网址:
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小吃培训学校,孙大妈小吃培训教你泼辣酥肉的做法。
食材
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主料
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鸡大腿
500克
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辅料
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新奥尔良调味料
40克
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步骤
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1.鸡腿泡清血水后洗净捞起沥干水分
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2.用刀沿鸡腿骨头处切开,最后3分之一不要切断
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3.准备调料
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4.把鸡腿加入碗中倒入调料抓匀盖上保鲜膜进冰箱冷藏过夜
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5.烤盘铺上锡纸,把鸡腿加入
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6.烤箱200度预热后加入现烤20分钟
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7.20分钟后取出翻面再考20分钟
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8.等最后5分钟的时候再翻面烤到时间到即可
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9.上桌
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小贴士
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1,这道是零厨艺的菜肴,就是基础工作不能马虎,把食材的血水要泡清哦
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