小吃培训学校,孙大妈小吃快餐技校教你美人黄瓜卷的做法。
材料:黄瓜1根,蒜末适量。
调料:辣椒油、酱油、香油、盐、白糖各适量。
做法:
1.黄瓜用清水洗干净,擦干水,去皮,用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片,然后将黄瓜片卷起来,
整齐地放在盘子里。
2.将蒜末、辣椒油拌匀,入微波炉加热30秒,再将酱油、香油、盐、白糖拌匀,浇在黄瓜卷上
即可。
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