沧州小吃培训，孙大妈小吃快餐技校教你炒苋菜的做法。
原料：苋菜500克。
调料：植物油、盐、醋、蒜末。
做法：
1.将苋菜洗净，去掉根须，切段，入沸水中焯一下，捞出沥水。
2.炒锅置火上，倒入植物油烧热，下蒜末煸香，放入苋菜翻炒，调入盐、醋，炒熟装盘即可。
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