保定小吃培训,保定小吃培训学校,孙大妈,保定小吃技术培训 食材
主料 米豆腐400g 青蒜苗200g 辅料油适量 盐适量 辣椒两个蒜适量
步骤
1.青蒜苗和米豆腐备好
2.红椒切段,大蒜切片,这个大蒜可以不要。因为蒜苗已经有香味了
3.米豆腐切成片
4.青蒜苗切段
5.起锅烧油,下米豆腐片煎至两面金黄
6.加入食盐炒匀
7.加入红椒和蒜片炒匀
8.加入蒜苗二十秒
9.起锅盛盘即可