沧州小吃培训,孙大妈小吃培训班教你洋葱兔腿的做法。
原料:兔腿400克,洋葱50克。
调料:植物油、盐、咖喱酱。
做法:
1.洋葱去外皮,洗净切条。
2.将兔腿洗净,切段,放入沸水中焯透,捞出沥水分。
3.炒锅上火,加入植物油烧热,下洋葱煸炒至微黄,加入兔腿煸炒,待八成熟时加入咖喱酱,翻炒至熟,加适量盐调味即可。
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