廊坊小吃培训,孙大妈小吃培训班教你牛腩炖白萝卜的做法。
材料:牛腩500克,白萝卜800克,枸杞50克。
调料:盐6克,黑胡椒粉5克,芹菜10克。
做法:
1.牛腩洗净,切条,用盐、黑胡椒粉腌渍,白萝卜去皮,洗净,切长条,芹菜洗净,切段。
2.将牛腩放入瓦煲,加入高汤烧开,加入枸杞,小火炖1小时,加入白萝卜炖半小时,最后加盐和芹菜段即可。
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