承德小吃培训,孙大妈小吃培训班教你传统炸三角的做法。
材料:花生、芝麻、杏仁各80克,糯米粉250克。
调料:白糖35克。
做法:
1.花生、芝麻、部分白糖、杏仁放入锅中炒香制成馅心,糯米粉、剩余白糖加温水和成面团。
2.将面团揉成条,摘成小剂子,用手压扁,放入馅心,用两手将边缘折起呈三角形,捏紧剂口。
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