食材用料
小海鱿鱼 1个 小白菜 1棵 白粥 1碗 海苔黑芝麻粉 少许 宝宝酱油 1茶匙
保定小吃培训学校谈谈鱿鱼清粥的做法
1.准备食材
2.小海鱿鱼用清水泡20分钟
3.起锅煮水
4.水开将小白菜放入锅中焯水3分钟
5.焯水好的小白菜放入凉水中,以防青菜变色
6.浸泡好的小海鱿鱼取出沥干水分,并切成小条
7.将过凉水的小白菜切碎备用
8.另起锅,将白粥倒入锅中
9.白粥里再加入一碗清水
10.再加入小海鱿鱼熬煮15分钟
11.小海鱿鱼煮好后将小白菜倒入锅中煮1分钟
12.加入宝宝酱油搅拌均匀即可关火出锅