更新时间2018-08-27 10:06:06 点击次数：840次 网址：
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保定小吃培训学校谈谈鱼香千页豆腐的做法
1.千页豆腐洗净，切粗条，加少量干淀粉拌匀。
2.食材洗净，木耳、胡萝卜、青椒、葱切丝。
3.调鱼香汁。(将酱油、耗油、郫县豆瓣酱、白糖、陈醋、蒜、三分之一碗清水一起倒到碗里搅匀。)
4.热锅倒油，胡萝卜和青葱一起炒20秒。
5.倒入千页豆腐，炒30秒左右。
6.加入调好的鱼香汁。
7.待鱼香汁稍黏稠时加入青椒丝和木耳丝， 炒熟出锅后装盘 。
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