保定小吃技术培训谈谈煎牛排沙拉的做法
1.牛肉切厚片,小番茄一切6,鹌鹑蛋一切二,香菇切条
2.牛肉片加入烧烤汁,抓匀后腌制20分钟
3.腌制好的牛肉片小火煎熟后盛出
4. 剩余的汤汁保留,放入香菇丝煎熟
5.各种材料摆盘,将少许烧烤汁和芥末膏搅匀,作为浇汁