孙大妈小吃培训教你西红柿鲜虾面的做法。
材料：细面100克,新鲜虾仁80克,食用油适量,香菜少许口 调料：番茄酱3大匙 做法 1.煮开一锅水,加少许盐(材料外),放入细面,用夹子搅开,煮3-4分钟至全熟,捞起沥干。 2.将沥干的细面摊开在大盘上,加入适量食用油拌匀,放凉备用。3.新鲜虾仁洗净,放入沸水中汆烫至熟,捞起泡冰开水备用。 4.将拌好的细面卷起放入盘中,再淋上番茄莎莎酱,最后摆上熟虾仁和香菜即可。
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