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孙大妈小吃培训教你小鸡炖蘑菇的做法

更新时间2019-03-21 14:03:05  点击次数:2757次 网址:http://www.bdsundama.com

小鸡炖蘑菇

孙大妈小吃培训教你小鸡炖蘑菇的做法。

材料:小仔鸡、蘑菇各适量
调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、油各适量
做法
1.将小鸡仔洗净,剁成小块;将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用。
2.锅烧热,放入适量油,待油热后,放入鸡块翻炒。
3.至鸡肉变色后,放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,再加入适量水炖10分钟左右,倒入蘑菇,中火炖30分钟即可。

(编辑:www.bdsundama.com)