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孙大妈小吃培训教你客家小炒的做法

更新时间2019-05-17 14:15:38  点击次数:1664次 网址:http://www.bdsundama.com

客家小炒

孙大妈小吃培训教你客家小炒的做法。

原料:猪大肠300克、山药100克、胡萝卜50克。
调料:油、盐、味精、白糖、花椒、香油、葱姜丝。
做法:
1、猪大肠洗净,切段。山药、胡萝卜均去皮洗净,切片。
2、炒锅上火,倒入谁烧开,下入猪大肠、山药、胡萝卜汆熟,捞起控净水分备用。
3、净锅上火,倒入色拉油烧热,下花椒、葱姜丝炒香,放入猪大肠、山药、胡萝卜,调入盐、味精、白糖翻炒均匀,淋香油,装入盘内即可。

(编辑:www.bdsundama.com)