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孙大妈小吃培训教你猪肺炒黄花的做法

更新时间2019-06-04 14:09:45  点击次数:1698次 网址:http://www.bdsundama.com

猪肺炒黄花

孙大妈小吃培训教你猪肺炒黄花做法。

原料:白卤猪肺200克、干黄花菜100克。
调料:色拉油、盐、味精、耗油、葱花、蒜末、香菜末、老抽、香油、料酒。
做法:
1、白卤猪肺洗净,切成薄片。干黄花菜去除根部,用清水泡发5小时,冲洗干净,入沸水锅中汆水,捞起控净水分。
2、炒锅上火,倒入色拉油烧热,下葱末爆香,放猪肺烹入料酒,调入耗油、老抽炒匀,起锅,撒入香菜末,淋香油,浇在炒好的黄花菜上即可。

(编辑:www.bdsundama.com)