更新时间2019-08-07 10:00:35 点击次数:924次 网址:
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用料准备:
鱿鱼干 2条
青椒 2个
蒜苗 3棵
葱 1棵
姜 一小块
料酒 2勺
白糖 1勺
生抽 2勺
老干妈 2勺
详细做法:
1.鱿鱼干提前用清水泡发3-4小时。超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干的做法
2.撕掉外膜。超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干的做法
3.鱿鱼干切条状。超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干的做法
4.准备好所有需要用到的食材。超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干的做法
5.锅烧热,倒入姜丝炒香。超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干的做法
6.然后倒入鱿鱼干炒至微微卷起。
7.然后依次加入2勺生抽调味、2勺料酒去腥、2勺老干妈增香、1勺白糖提鲜,翻炒1分钟翻炒均匀。
8.然后加入青椒和蒜苗,继续翻炒约1分钟即可。
9.出锅~