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孙大妈小吃培训教你豉香腊肉炒饭的做法

更新时间2019-08-08 14:21:23  点击次数:1741次 网址:http://www.bdsundama.com

豉香腊肉炒饭

孙大妈小吃培训教你豉香腊肉炒饭做法。

原料:
蒸熟的东北香米饭500克,香菇40克,腊肉30克。
调料:
精盐5克,味精、鸡粉各3克,一品鲜酱油15克,豆豉10克,葱油12克,香葱米18克。
制作方法:
(1)先将香菇、腊肉分别改刀成均匀的丁状。
(2)炒锅放入葱油烧热,下入香菇丁、腊肉丁、豆豉炒香,倒入蒸熟的东北香米饭与上述剩余调料,小火翻炒至米饭松散时下入香葱米,再略炒翻匀,出锅即可。

(编辑:www.bdsundama.com)