更新时间2019-08-14 15:24:56 点击次数：893次 网址：
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孙大妈小吃培训教你五花肉干煸土豆片做法
用料
土豆 两颗
五花肉 200克
郫县豆瓣酱 或麻辣香锅调料
红色菜椒或者干辣椒 一个菜椒
盐 5～10克
姜 三片
青椒 一个
蒜末 四五颗蒜瓣量
五花肉干煸土豆片的做法：
土豆切片，不用太薄，适当就行
土豆如果比较大就对半切片，怎么切无所谓了 步骤1
葱姜蒜切片，青红椒切段
除了炒菜的蒜，还要四五瓣蒜剁成细一点蒜末备用 步骤2
五花肉选肥瘦相间，切薄片，如果不好切片，先冻一下再切就比较好切了。
我的五花肉让卖家去皮了 步骤3
土豆片切的薄可以省略这一步
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