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孙大妈小吃培训教你金银豆腐做法

更新时间2019-08-20 16:11:45  点击次数:932次 网址:http://www.bdsundama.com

孙大妈小吃培训教你金银豆腐做法

主料

北豆腐  200g

鸡蛋  3个


辅料
食盐适量
小葱适量

食用油适量


金银豆腐的做法

1
主要原料豆腐大约200克,鸡蛋3枚。
2
豆腐放入蒸锅大火蒸透。(大约十分钟)
3
蒸好的豆腐片去老皮,切成一厘米见方的丁。
4
鸡蛋打入碗中,加入食盐。
5
加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。
6
锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐。
7
中火推炒至鸡蛋熟透
8
撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。
(编辑:admin)