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孙大妈教你香葱烤鲫鱼的做法。

更新时间2019-10-29 16:37:23  点击次数:1204次 网址:http://www.bdsundama.com

小吃培训-孙大妈教你香葱烤鲫鱼做法。

制作时间:15分钟。
参考成本:12元。
孙大妈点评:开胃消食。
适合人群:女性。
材料:鲫鱼1条,红辣椒2个。
调料:生姜末、蒜末、油、盐、酱油、醋、黄酒各适量。
做法:
1.将鲫鱼去鳞洗净,在背上划上花刀,加盐腌渍。
2.锅中油烧沸后,把鱼放入锅中煎炸,放少许生姜于其上。
3.将红辣椒、蒜置于油中煎香,再将鱼和作料放在一起,加入少量的水混在一起煮,最后放入少量的黄酒、酱油和醋即可。

(编辑:admin)