更新时间2019-11-06 08:53:34 点击次数:1030次 网址:
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孙大妈小吃培训教你泡椒烧牛筋的做法。
制作花费时间:30分钟。
制作参考成本:16元。
老灶台点评:增强免疫。
适合人群:男性。
材料:牛蹄筋200克,荷兰豆、泡红椒各80克,青椒段50克。
调料:盐3克,香油、酱油各10克。
做法:
1.牛蹄筋洗净,切块;荷兰豆去筋洗净,切段,焯水后摆盘。
2.油锅烧热,下牛筋爆炒,调入酱油炒至上色,再入泡红椒和青椒同炒片刻。
3.调入盐炒匀,淋入香油,起锅装入摆有甜豆的盘中即可。