更新时间2019-11-11 10:17:38 点击次数:961次 网址:
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用料
孙大妈小吃培训教你红烧鸡爪做法
主料:鸡爪250克
辅料:桂皮少量、姜少量、蒜头少量、生抽两勺、老抽一勺、八角少量、干辣椒少量、冰糖少量、盐少量、小米椒少量、葱少量
红烧鸡爪的做法:
1.鸡爪洗净去指甲
2.剁成2半
3.用开水煮一下
4.冷水洗净
5.准备辅料
6.准备辅料
7.倒油
8.放入葱姜蒜和冰糖
9.放入鸡爪
10.放入小米椒
11.继续炒
12.放入生抽,老抽
13.加水,放入八角桂皮香叶干辣椒
14.盖上锅盖,,小火煮15分钟
15.开大火收汁
16.开大火收汁
17.放入葱
18.收汁后搅拌一下