小吃培训-孙大妈教你东北酱油炒饭的做法。
原料: 蒸熟的优质东北大米饭1千克,五花肉50克。 调料: 色拉油20克,葱花8克,精盐4克,味精3克,海鲜酱油15克。 制作方法: (1)将五花肉切成均匀的丁。 (2)炒锅放入色拉油烧热后,放入五花肉丁煸炒至金黄色,投入葱花、蒸熟的米饭小火翻炒,加入其他调料,炒至米粒松散即可。