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孙大妈小吃培训教你鳞香鲫鱼的做法

更新时间2019-12-19 10:44:53  点击次数:2366次 网址:http://www.bdsundama.com

鳞香鲫鱼

孙大妈小吃培训教你鳞香鲫鱼做法。

原料:鲫鱼1条、青红尖椒末100克。
调料:盐、白糖、酱油、料酒、醋、芥末油、花生油、葱姜末。
做法:
1、鲫鱼去鳃、内脏,片成两片,切成小块,加盐腌渍一下。
2、用热油将鱼块炸酥,捞出沥油。
3、锅内加油烧热,爆香葱姜末,加青红尖椒末稍炒,放盐、料酒、白糖、酱油、醋调味,加入鱼块炒匀,装盘,淋入芥末油即可。

(编辑:www.bdsundama.com)