点击收缩

在线客服

咨询热线

0312-8666939
在线留言 孙大妈
 0312-8666939
您当前所在位置:首页 > 新闻中心

香脆味美的糍粑块孙大妈教你怎么做

更新时间2016-09-18 11:24:37  点击次数:1392次 网址:http://www.bdsundama.com


保定小吃培训_保定小吃培训学校_保定小吃技术培训

糍粑块是四川省和安徽省汉族特色小吃,米食,色泽棕黄,皮酥内软,香脆味美,咸鲜微麻。

原料:糯米、花椒、盐

做法:

1、糯米洗净,用水泡上两三个小时,使其充分吸收水分,上锅蒸熟;

2、加入少许盐和花椒;

3、拿擀面棒锤打,压实;

4、拿饭盒装起来(饭盒抹油),入冰箱冷藏两小时后即可拿出切片;

5、下油锅,中火,炸至表面金黄后起锅。

 


(编辑:bdsundama)