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孙大妈小吃培训教你香辣蛏子的做法

更新时间2022-03-01 11:14:39  点击次数:2178次 网址:http://www.bdsundama.com

香辣蛏子

孙大妈小吃培训教你香辣蛏子的做法。

食材:新鲜蛏子500克、线椒1个、小米椒2个、蒜头3个、老姜4片、豆瓣酱1匙、味精1小匙、生抽1匙
制作步骤:
1、老姜切片,线椒、小米椒剁碎使用,假如你喜欢可以加根青葱。
2、蛏子是一种生长在泥滩的海鲜,购买回来清洗下表面然后泡水半小时让吐出泥沙。
3、锅热油爆干姜,爆出姜油。
4、倒入小米椒和线椒、蒜碎爆香勺入一匙豆瓣酱爆香。
5、接着倒入处理过的蛏子爆炒一会加入调味即可,如果你喜欢的话最好再加入一点葱碎。

(编辑:www.bdsundama.com)