香甜美味的日式红豆饼,这就做好了,配上一杯奶茶,一顿营养丰富的早餐就出来了,喜欢的话试试吧!
主料:红豆100克、小麦粉100克(金龙鱼糕点用)、鸡蛋1个、葡萄干1袋
辅料:白糖适量、清水适量
1、备好所用食材,一份红豆,糕点用小麦粉,葡萄干,鸡蛋,白糖。
2、将红豆先提前泡好,然后上锅隔水蒸熟后放凉备用。
3、将白糖,糕点粉,鸡蛋及熟红豆配在一起,然后再加入适量的清水。
4、拌至面糊微微有点稠就可以用来煎。
5、在多用锅的六孔模里刷上少许许一点油,然后将红豆面糊盛在里面。
6、煎烙至双香脆香熟透就可以。
这道红豆蛋饼做好了,来徐水孙大妈小吃培训,学习多种小吃技术。