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小吃培训-洋葱拌鸡肉 鸡肉细嫩 滋味鲜美

更新时间2022-04-02 10:22:21  点击次数:1637次 网址:http://www.bdsundama.com

洋葱拌鸡肉

今天小编就给大家分享一道开胃的小凉菜,这道凉菜就是洋葱拌鸡肉。洋葱是我们生活中比较常见的,一年四季都可以吃到洋葱,这道凉菜不仅开胃还很好吃,它的热量也是比较低的,搭配鸡肉味道非常好,洋葱和鸡肉这样凉拌,简单又过瘾,快来看看怎么做吧
主料:鸡胸肉150克、洋葱半个、陈醋10克
辅料:生抽10克、盐2克、油辣子适量、胡椒粉1克、蒜末3克
1、鸡肉洗净,切成薄片,这样处理的鸡肉蒸的时候省时还容易熟,吃起来不柴。
2、将鸡肉加入少许生抽和胡椒粉抓匀腌制10分钟。
3、将鸡肉放入长帝蒸烤箱里蒸8分钟,蒸锅也是一样时间哦~别蒸久了,会老。
4、取出的鸡肉十分鲜嫩多汁,醮盐都好吃。
5、蒸好的鸡肉切薄片,喜欢更入味的就撕成丝,反正都好吃。
6、将洋葱清洗干净后切成小丝,切洋葱的时候眼睛别凑太近,用快刀这样才不会辣眼睛哟。
7、将洋葱和所有酱料拌匀,我喜欢吃辣,所以还是加了油辣子,想要纯瘦身的美眉记得要用橄榄油哟。
8、再将鸡肉倒进去拌匀就能吃上了,简直就是太香太香了~
孙大妈小吃培训这道洋葱拌鸡肉做好了,大家学会了吗?

(编辑:www.bdsundama.com)