孙大妈小吃培训教你芝士蔓越莓土豆饼的做法。
主料:土豆2只、蔓越莓干50克、面粉50克、鸡蛋1只
辅料:盐适量、马苏里拉芝士适量 做法 1、土豆去皮洗净刨丝,放入锅中煮熟,再沥干水份。 2、将煮熟的土豆丝压成泥。 3、将鸡蛋放入土豆泥中拌匀。 4、放适量的盐拌匀。 5、放入面粉拌匀无干粉。 6、放入蔓越莓干。 7、再放入马苏里拉芝士拌均匀。 8、拌好的面糊放入模具中,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤20分钟即可。