下面为大家介绍一道鸡丝圆白菜的做法,经过腌制的鸡丝爽口嫩滑,圆白菜清爽不腻,整到菜谱也非常低脂,做法非常简单。
主料:鸡脯肉一块、圆白菜一棵
辅料:葱一棵、姜一小块
调料:花生油适量、盐适量、生抽少许、白糖少许
鸡丝圆白菜的做法
1、将圆白菜切丝,洗净,控水,备用。
2、将鸡脯肉洗净,去除表面油脂,切成丝,备用。
3、葱和姜切丝,备用。
4、锅置火上,倒入花生油,油热后,加入鸡肉丝煸炒,使鸡肉炒至变色时,加入圆白菜,继续翻炒至软烂时,加入葱丝、姜丝、生抽、白糖、盐,翻炒均匀,即可出锅。
5、装盘。
6、美味营养又健康!
孙大妈这道鸡丝圆白菜做好了,学习多种圆白菜做法,来孙大妈小吃培训学校。