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孙大妈小吃培训谈谈豆豉炒苦瓜的做法

更新时间2023-04-15 10:24:33  点击次数:431次 网址:http://www.bdsundama.com

豆豉炒苦瓜

大妈小吃培训谈谈豆豉炒苦瓜做法。

主料:苦瓜2根、豆豉适量
辅料:盐适量、大蒜适量、红辣椒适量、食用油适量、生抽适量
步骤:
1、苦瓜去籽洗净后斜切成片备用。
2、红辣椒切丝
3、蒜去皮切碎成小粒,准备一些豆豉。
4、炒锅上火倒油烧热,小火放入蒜粒和豆豉炒出香味
5、倒入苦瓜大火翻炒至断生
6、加1勺盐
7、生抽半勺翻炒均匀即可出锅。

(编辑:www.bdsundama.com)