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孙大妈小吃培训教大家鲶鱼豆腐煲的做法

更新时间2023-06-02 10:25:25  点击次数:480次 网址:http://www.bdsundama.com

鲶鱼豆腐煲

孙大妈小吃培训教大家鲶鱼豆腐煲的做法。

主料:鲶鱼250克、豆腐5块、番茄1个
辅料:青蒜1条、辣椒3个、姜5克
步骤:
1、备好图中材料(鲶鱼让商家帮杀好)。
2、鲶鱼用姜,蚝油,酱油,少许酒腌制一下。
3、其他材料。
4、煲锅放入油,蒜头,辣椒,爆出香味。
5、再放入一半的番茄。
6、豆腐摆好。
7、倒入腌制好的鱼。
8、再摆入剩下的豆腐,番茄,加入适量盐,加盖中小火焖15分钟。
9、焖好后,放入青蒜,再焖2分钟即可。

(编辑:www.bdsundama.com)