孙大妈小吃培训谈谈炒方便面的做法。
主料:方便面1包、蘑菇适量、虾4只、胡萝卜适量、烤里脊肉适量
辅料:蒜苗适量、食用油适量、味极鲜酱油适量
炒方便面的做法
1、蒜苗摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切丝,烤里脊肉切条。
2、虾洗净剪掉虾须。
3、蘑菇洗净,撕成条。
4、入锅焯水。
5、方便面加入开水烫软。
6、用筷子挑散。
7、用开水将酱包调开,加点粉包调料调匀。
8、锅里油热加入胡萝卜炒软。
9、加入蘑菇,蒜苗翻炒几下。
10、加入虾,里脊肉。
11、加点味极鲜酱油翻炒。
12、加入方便面翻炒。
13、加入调好的料汁调匀即可。