孙大妈小吃培训教你凉拌木耳竹笋的做法。
主料:木耳适量、竹笋适量 辅料:黄瓜适量、盐适量、醋适量、香油适量、辣椒油适量 步骤: 1、木耳、黄瓜备用。 2、黄瓜洗净,切丝。 3、竹笋切片。 4、焯水备用。 5、木耳洗净,切成小块焯水备用。 6、黄瓜丝摆盘。 7、摆上黑木耳。 8、三种原料处理好后,摆盘,倒上适量的盐,醋,辣椒油和香油即可。