孙大妈小吃培训教你罗宋汤的做法。
主料:牛肉300克、西红柿400克、圆白菜适量
辅料:土豆150克、洋葱适量、黄油适量、亨氏番茄酱适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量
步骤:
1、牛肉切块,放入香叶,桂皮,八角,加水没过牛肉。
2、水开后撇去浮沫。
3、压力锅上汽后压13分钟。
4、锅中放少量黄油融化。
5、放入洋葱和蒜炒香。
6、下入西红柿炒软。
7、下入土豆翻炒均匀。
8、把炖好的牛肉连汤一起倒入。
9、把炖好的牛肉连汤一起倒入。
10、炖煮15--20分钟,汤炖的差不多了,加一点圆白菜。
11、最后再加适量的亨氏番茄酱调色调味。
12、煮上2分钟即可出锅。