孙大妈小吃培训教你芝士意粉的做法。
食材：螺丝形意大利面150g、培根1片、口蘑2只、芝士1片、牛奶300ml、橄榄油30ml、盐适量、黑胡椒粉适量、芝士粉适量、罗勒1小枝
做法步骤
1、准备好所需食材。
2、烧一锅水，水中放些盐和橄榄油。
3、水开放入意大利面。
4、按照意大利面包装指示煮十分钟。
5、一般会多煮二分钟，这样口感会更好些。
6、捞出意面放盘子中，加一勺橄榄油先拌匀，以免互相黏连。
7、锅中加入橄榄油或一小块黄油。
8、稍热放入切成小块的培根和口蘑煎制一下。
9、将一杯牛奶和一片芝士和培根、口蘑混合，根据口味加少许盐。小火熬制浓稠，制成白汁。
10、白汁与煮好的意面混和，撒黑胡椒粉、芝士粉。
11、一小枝罗勒点缀意面。
12、美味的芝士意粉就做好了！
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