孙大妈小吃培训谈谈芒果酸奶吐司的做法。
食材：吐司4片、酸奶半瓶、芒果半个、鸡蛋1个、食用油适量
做法步骤
1、准备好材料。
2、吐司切去四边。
3、芒果芒果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分，取芒果果肉上划格子，但是注意不要切到皮，把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，再用刀切出果肉即可。
4、把芒果果肉放入容器中，加入酸奶。
5、拌匀。
6、取一片吐司，舀上芒果酸奶。
7、再铺上另一片吐司。
8、鸡蛋打散备用。
9、放入蛋液中。
10、使其全部都沾裹上蛋液。
11、平底锅刷一遍薄薄的食用油，放入芒果吐司，小火慢慢煎至金黄色。
12、再翻另一面煎至金黄色，四边也煎一下，出锅。
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