孙大妈小吃培训教你玉子豆腐虾的做法。
食材:玉子豆腐2管、大虾7-8只、胡萝卜1/2根、葱适量、姜适量
做法步骤
1、大虾冲洗干净 去皮去砂线。
2、加入料酒。
3、加入生粉。
4、葱姜切碎。
5、玉子豆腐切开去掉包装。
6、切成块儿。
7、胡萝卜切好。
8、所需食材备齐。
9、油热下姜末和大虾 炒熟捞出。
10、锅中倒入玉子豆腐。
11、两面焦黄。
12、放入葱花。
13、倒入胡萝卜。
14、倒入大虾 炒匀。
15、出锅盛盘。