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保定小吃培训-海苔龙利鱼卷 好吃不贵 营养丰富

更新时间2024-10-10 09:29:51  点击次数:979次 网址:http://www.bdsundama.com

海苔龙利鱼卷

龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,搭配上海苔和各种配菜做成卷,太美味了!
食材:龙利鱼300克、玉米粒30克、海苔适量、胡萝卜50克、料酒1勺、盐小半勺、大葱适量、五香粉适量、玉米淀粉20克
做法步骤
1、龙利鱼解冻洗干净晾干水分。
2、切块。
3、大葱切段、胡萝卜切段,玉米粒洗干净备用。
4、将龙利鱼倒入破壁机。启动搅拌程序先打30秒
5、放入胡萝卜、玉米粒、大葱再打40-50秒。
6、打好之后将鱼泥倒出来。
7、放一点盐和五香粉。
8、倒入20克玉米淀粉。
9、搅拌均匀。
10、海苔铺在寿司帘上。
11、将调好的肉馅铺在海苔上。
12、卷成卷。
13、用锡纸包裹。
14、放蒸锅上蒸20分钟即可。
15、剥开锡纸,稍微晾一下。
16、切成0.5厘米左右厚的片。
17、超好吃。
如果想学习多种小吃的,就来保定孙大妈小吃培训吧!

(编辑:www.bdsundama.com)