更新时间2017-08-14 11:28:47 点击次数:861次 网址:
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食材:
主料:鸡蛋干150克
辅料:油适量 盐适量 青红辣椒适量 青花椒适量
步骤:
1.准备好食材
2.鸡蛋干切成丁
3.青红辣椒切成小圈
4.炒锅烧热后倒油,把鸡蛋干丁放入锅里小火炸三分钟左右
5.炸至鸡蛋干变酥,捞出备用
6.锅里留底油,放入青红辣椒和青花椒
7.炒出香味
8.放入炸过的鸡蛋干,混合翻炒后放盐调味后出锅装盘。