廊坊小吃培训,孙大妈特色小吃培训学校教你四喜丸子的做法。
制作时间:30分钟。
参考成本:18元。
孙大妈点评:增强免疫。
适合人群:男性。
材料:猪肉、面包糠、荸荠、香菇各适量,鸡蛋1个。
调料:盐5克,鸡精3克,十三香5克,淀粉10克。
做法:
1.猪肉洗净剁碎,荸荠去皮,洗净切碎,香菇泡发洗净,切碎。
2.猪肉中加入所有原材料和调味料,按顺时针方向搅拌,打上劲,做成丸子。
3.入油锅中稍炸成型,盛出再蒸30分钟至熟。
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