小吃培训学校，孙大妈特色小吃培训学校教你小炒仔洋鸭的做法。
制作时间：20分钟。
参考成本：11元。
孙大妈点评：开胃消食。
适合人群：儿童。
材料：鸭肉250克，红椒100克。
调料：盐3克，味精1克，酱油8克，香菜少许。
做法：
1.鸭肉洗净，切片，红椒洗净，切圈，香菜洗净待用。
2.油锅烧热，倒入鸭肉炒至变色，再加入红椒、香菜翻炒片刻。
3.调入盐、味精、酱油炒匀，即可出锅。
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