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小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你切糕做法

更新时间2017-10-09 15:33:13  点击次数:2240次 网址:http://www.bdsundama.com

小吃培训学校,孙大妈特色小吃培训学校教你小炒仔洋鸭的做法。

主料:圆粒糯米1000克

辅料:红枣适量  开水适量

步骤
切糕的做法步骤1

1.用到的食材有,圆粒糯米和红枣,糯米红枣洗净都用水泡4个小时

切糕的做法步骤2

2.米和红枣泡好啦,倒出糯米中多余的水

切糕的做法步骤3

3.取出锅,锅里加上水,放上屉,把糯米红枣都放到屉上

切糕的做法步骤4

4.盖上盖子开火,等锅上汽,15分钟

切糕的做法步骤5

5.上汽15分钟打开盖子

切糕的做法步骤6

6.倒入开水,用筷子搅一下,水不要多,呈粘稠状就行

切糕的做法步骤7

7.再盖上,接着再15分钟关火,就好啦

切糕的做法步骤8

8.取出好的米饭和红枣

切糕的做法步骤9

9.把红枣核挨个挤出,备用

切糕的做法步骤10

10.取一个盆,铺上保鲜膜

切糕的做法步骤11

11.底部先铺一层糯米饭

切糕的做法步骤12

12.再铺一层红枣

切糕的做法步骤13

13.最后一层铺糯米

切糕的做法步骤14

14.最上面再盖一层保鲜膜,用手按结实

切糕的做法步骤15

15.最上面放上重物压起来,等凉了就放冰箱冷藏

切糕的做法步骤16

16.冷藏好了,取出,切掉四边就做好啦,吃的时候沾点糖,切得时候刀上沾点水

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