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小吃培训学校-孙大妈小吃技术培训教你红烧茄子的做法

更新时间2017-10-15 15:12:38  点击次数:1545次 网址:http://www.bdsundama.com

红烧茄子

小吃培训学校,孙大妈小吃技术培训教你红烧茄子的做法。

材料:长茄子3个,青椒40克,香菜、红椒各20克。

调料:盐、鸡精各适量,生抽1大匙。

做法:

1.长茄子洗净,切成条,青椒、红椒均洗净,切成丁,香菜洗净,切成段。

2.油锅烧热,放入切条炸熟,捞出控油。

3.锅留底油,烧热后,放入青椒丁、红椒丁炒出香味,再下入炸过的茄条一同翻炒片刻。

4.茄条将熟时,加入盐、鸡精、生抽调味,炒至入味,撒上香菜,起锅装盘即可。

学校开展优惠活动【学二赠一、学三增四】,欢迎随时来校咨询。

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(编辑:www.bdsundama.com)