承德小吃培训,孙大妈培训学校教你金牌牛腩汤面的做法。
材料:蛋面200克,生菜50克,牛腩100克。
调料:盐3克,鸡精2克,香油5克,葱5克。
做法:
1.先将生菜、葱洗净后,葱切花。
2.将面焯熟放入碗内,加入面汤,生菜焯水。
3.将过好水的生菜放置在面上,加入熟牛腩,拌入盐、香油撒上葱花即可。
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