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酸汤鱼片

更新时间2018-08-10 09:21:24  点击次数:792次 网址:http://www.bdsundama.com

保定小吃培训学校谈谈酸汤鱼片的做法

1.姜蒜切片,木耳摘洗干净,其他食材备用。

2.加吉鱼片成薄片,用胡椒粉、料酒、盐和少量淀粉抓匀腌制片刻。

3.金针菇洗净撕开、豆腐皮切丝、二荆条辣椒切小圈。

4.锅加底油爆香姜蒜和花椒

5.炒香黄椒酱

6.加适量水烧开再下入两种泡椒

7.加入豆腐皮、木耳和金针菇稍煮片刻。

8.加入鱼片,火稍微关小一点慢慢煮熟,再加适量鸡粉即可。

9.出锅前加入青辣椒圈即可

(编辑:admin)