食材用料
鸡翅 6个 咖喱块 3块 胡萝卜 半节 黄瓜 半节 盐 适量 生抽 1勺 料酒 1勺
保定小吃培训学校谈谈咖喱鸡翅的做法
1.准备所需食材
2.鸡翅洗净后放入盐、生抽、料酒拌匀,腌制半个小时;胡萝卜去皮洗净切成小丁;黄瓜洗净切成小丁
3.平底锅烧热,放入腌制好的鸡翅
4.中小火两面煎透即可。
5.倒入胡萝卜、黄瓜丁炒匀
6.加入适量清水,大火煮开
7.再加入咖喱块融开,中小火炖煮约10分钟左右
8.煮至汤汁浓稠后关火
9.装盘即可食用!