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保定小吃培训学校谈谈蘑菇蛋花汤做法

更新时间2018-12-10 09:57:10  点击次数:886次 网址:http://www.bdsundama.com

保定小吃培训学校谈谈蘑菇蛋花汤做法

1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用


2.锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟


3.加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适


4.把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。

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