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孙大妈小吃培训谈谈农家窝头烧鲫鱼的做法

更新时间2019-03-23 13:46:23  点击次数:2570次 网址:http://www.bdsundama.com

农家窝头烧鲫鱼

孙大妈小吃培训谈谈农家窝头烧鲫鱼的做法。

材料:鲫鱼3条,红椒适量,窝头8个,红枣8颗
调料:盐3克,葱20克,酱油、白糖、料酒适量
做法
1.葱洗净;红椒洗净切丝;红枣洗净后放在窝头上,入屉蒸熟;鲫鱼治净。
2.油锅烧热,放入鲫鱼煎透,捞出沥油。
3.余油烧热,下适量清水,加入盐、酱油、白糖、料酒,把鱼放入炖30分钟后放葱、红椒,稍煮后装盘,将窝头摆盘即成。

(编辑:www.bdsundama.com)