更新时间2019-08-06 10:41:32 点击次数：825次 网址：
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材料准备
草鱼1条(约800克)。
调料
盐、五香粉、白糖、花椒粉各5克,干辣椒60克,花生50克,白芝麻10克,料酒10克。
做法
1将草鱼宰杀干净,在两侧划刀,用料酒、盐、五香粉腌渍入味。
2.将腌过的鱼放入烤箱,用240℃的高温烤约15分钟,待烤至鱼表面干香、内部香嫩时取出。
3.干辣椒、花生、白芝麻、白糖花椒粉、料酒,用小火烧香。
4.将炒好的调料浇在鱼两面,用锡箔纸包好,放烤箱内,再烤2分
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