更新时间2019-08-06 10:53:32 点击次数：846次 网址：
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材料
干净大虾3只,焯好的水发鱿鱼50克,玉米段、去皮莴笋片各80克,去皮洋葱半个,干净四季豆60
克,干净菜花100克,香菇5朵。
调料
干红辣椒50克,盐、蒜片、花椒各5克,火锅底料15克、植物油适量。
做法
1.鱿鱼剞花刀;洋葱切片;四季豆去掉筋,折成段;菜花切成小朵;红辣椒切段;香菇切大片;玉米段焯烫至八成熟。
2.将火锅底料、蒜片、红辣椒、花椒爆香,下所有材料翻炒成熟加水,烧开后收干,加盐调味。
3.酒精炉点火,放锅,加入炒好的海鲜、杂蔬、边加热边食用。
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